У крамах Беларусі з'явіўся сезонны прадукт па 33 рублі за кілаграм — даражэй за мяса

• 22.10.2025, 8:46

Адкуль такая цана?

У Беларусі сёння кілаграм ядомых каштанаў каштуе ў сярэднім 33 рублі. Іх прывозяць з Расіі, куды яны, у сваю чаргу, паступаюць з краін-пастаўшчыц. Каштан — сезонны тавар, імпартны, капрызны ў захоўванні: усё гэта наўпрост уплывае на цану, піша «Мінская праўда».

Дарагавізна тлумачыцца нюансамі вытворчасці і лагістыкі.

У ежу ідуць плады ядомага каштана, вырашчанага ў пэўных кліматычных умовах: галоўным чынам у Італіі, Францыі, Турцыі, Грузіі і Кітаі. Дрэвы растуць павольна, а ўраджай абмежаваны.

У Беларусі ядомыя каштаны практычна не вырошчваюцца. У крамы яны паступаюць праз Расію, што павялічвае лагістычны ланцуг і кошт.

Каштаны хутка губляюць вільгаць і псуцца, таму патрабуюць асаблівых умоў захоўвання і хуткай рэалізацыі. Ураджай збіраюць толькі восенню, а значыць, большую частку года каштаны застаюцца рэдкім таварам.